季節限定「ちたけ蕎麦」のかけそばとつけ蕎麦です。 2017/09/04 ちたけそばとは、農林水産省選定「農山漁村の郷土料理百選」で選ばれた、栃木県の郷土料理です。ちたけとは、裂くと乳白色の汁がでることから「乳茸」から由来すると言われています。独特な出汁がおそばやうどんによく合います。今は、希少なキノコです。(放射能検査済) (税込) 各1380円 つけ蕎麦